2019年2月9日「鮨けん」で持ち寄りワインの新年会

2019年2月9日(土)

「鮨けん」にてワインを持ち寄って持ち込んでの新年会。

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おまかせのお料理とお寿司と持ち寄ったワイン。

 

2018年6月16日(土)「聚楽亭」の限定・昆布水のもり蕎麦

2018年6月16日(土)

聚楽亭」の限定・昆布水のもり蕎麦。

今回は遊び心で2メートルの超長い麺。進化し続けるスーパー昆布水。節類、煮干し類を種類も量も多く使った麺つゆ。