自然派ワイン

村山市「ひつじや」にて山形満月ワインバー

村山市「ひつじや」にて新年最初の山形満月ワインバー。 自然派ワインのインポーター「ヴォルテックス」の立野社長を囲んでお話を聴きながらのワイン会。 hitujiya-yamagata.jimdofree.com vortex-wine.com tabelog.com

2019年2月9日「鮨けん」で持ち寄りワインの新年会

2019年2月9日(土) 「鮨けん」にてワインを持ち寄って持ち込んでの新年会。 tabelog.com おまかせのお料理とお寿司と持ち寄ったワイン。

2019年1月29日(火)「食道ささき」のお料理とお酒

2019年1月29日(火) 「食道ささき」のお料理とお酒。 www.facebook.com

2018年4月30日(月)「酒屋源八」で満月ワインバー

2018年4月30日(月) 「酒屋源八」で満月ワインバー。 genpachi99.exblog.jp

2018年4月28日(土)「食道ささき」のお料理とお酒

2018年4月28日(土) 「食道ささき」のお料理とお酒。 www.facebook.com

2018年1月6日「イルコテキーノ」の自家製ハムなど

2018年1月6日 「イル コテキーノ (IL COTECHINO)」にて。 自家製ハム、パスタ、自然派ワイン、生酛のどぶソーダ割りなど。

2017年11月30日(木)「食道ささき」

2017年11月30日(木) 「食道ささき」 www.facebook.com グラスフェッドビーフのローストで1日遅れの「いい肉の日」を堪能した。 ・熟成させた酒粕と根菜・女将のレバーペースト・牡蠣のクリームコロッケ・グラスフェッドバターの干し柿バター・酢で洗った地…

2017年10月29日(日)「IL Cotechino(イルコテキーノ)」でイタリア料理と自然派ワイン

2017年10月29日(日) 「IL Cotechino(イルコテキーノ)」で自家製ハム・サラミ・ソーセージを中心としたイタリア料理と自然派ワイン。最後に洒落というか茶目っ気で作ってくれたハムエッグが嬉しかった。 tetsujin-blog.blogspot.jp イル コテキーノ 関連…