2018年6月2日（土）「聚楽亭」の限定・海老四昧ラーメン

2018年6月2日（土）

「聚楽亭」の限定・海老四昧ラーメン。

スープ、タレ、香味油は当然のこととして、ピンク色の麺にも海老が練り込まれている特別な自家製麺。どこをどう食べても海老特有の旨味と風味が押し寄せて来る。まさに海老三昧のさらに上を行く海老四昧ラーメン。すりごまと唐辛子で後半は味変。海老の旨味たっぷりのスープは一滴残さず完飲。