2018-01-01から1年間の記事一覧
2018年5月1日(火) 「聚楽亭」の限定・チャンポン。 前日から仕込んだクリーミーな豚骨スープ。野菜、海老、イカ、アサリなどの味の出る具材たっぷり。その具とスープと一緒に中華鍋で煮込まれる自家製麺。圧倒的な一体感と旨さ。後半は自家製ラー油と流行…
2018年4月30日(月) 「酒屋源八」で満月ワインバー。 genpachi99.exblog.jp
2018年4月30日(月) 「Dolce(ドルチェ)」のデザート盛り合わせとキームン。 tabelog.com
2018年4月30日(月) 聚楽亭 限定メニュー。冷たい肉蕎麦(極太縮れ麺ver.) blogs.yahoo.co.jp
2018年4月29日(日) 「聚楽亭」の限定・冷たい肉中華。 冷たい肉蕎麦の麺を蕎麦からレギュラーメニューの朱龍そばの麺に変更して作ってくださいました。 blogs.yahoo.co.jp
2018年4月29日(日) 「聚楽亭」の限定・鴨ラーメン。 鴨のスープに鴨の炙り焼き、鴨特有の旨さを味わい尽くすラーメン。 blogs.yahoo.co.jp
2018年4月28日(土) 「食道ささき」のお料理とお酒。 www.facebook.com
2018年4月28日(土) 「聚楽亭」の裏限定・冷たい真紅のトマト塩ラーメン。 語弊を恐れずに言うと、すごく美味しい冷製パスタ風のラーメンなんだけど、麺をパスタから中華麺に変えただけとかそんな安易なレベルではありません。
2018年4月28日(土) 「聚楽亭」の限定・ブラック。 blogs.yahoo.co.jp
2018年1月21日 「麺処 味龍」の辛味噌ラーメン。 味龍 関連ランキング:ラーメン | 酒田
2018年1月19日 「中国四川料理 仁」にて新年会。
2018年1月14日 「こだわりらーめん麺太」の焦がし味噌ラーメン。 こだわりらーめん 麺太 錦町店 関連ランキング:ラーメン | 酒田
2018年1月13日 「食道ささき」のお料理とお酒。
2018年1月13日 「ラーメン太郎」のチャーシュー麺(太麺)。
2018年1月12日 「インドカレーのやかた ナーランダ」のタンドールランチ(ナーン付)とチャイ。 ナーランダ 関連ランキング:インドカレー | 東酒田駅、酒田駅
2018年1月8日 「聚楽亭」の限定ラーメン。ドヤ二郎、野菜マシ、肉マシ、にんにくマシ。
2018年1月6日 「イル コテキーノ (IL COTECHINO)」にて。 自家製ハム、パスタ、自然派ワイン、生酛のどぶソーダ割りなど。