2018-05-05 2018年5月5日(土)「聚楽亭」の蒼龍そば ラーメン 山形県金山町 聚楽亭 2018年5月5日(土) 「聚楽亭」の蒼龍そば。 レギュラーメニューの煮干しと豚のスープに自家製太麺。 ゴールデンウィークなので自家製麺がいつもと違う仕様。ウェーブが2倍になって加水率少し高め。麺の味をより感じやすくなった気がする。 blogs.yahoo.co.jp